カルボンマーケットはセブ島最大の市場であり、「庶民の台所」とも言われる有名なローカルマーケットです。
カルボンマーケットは一般市民だけでなく、飲食店を経営しているような方々も仕入れにくるようなマーケットです。
今回は、カルボンマーケットで野菜を買うと実際にどのくらい安いのかを地元の有名なスーパーマーケット「METRO」と比較してみたいと思います。
※一部「METRO」で見つけることのできなかった野菜は別のスーパーの値段を参考にしています。
カルボンマーケットで買うと何%の値段で野菜を買うことができるのかをランキング形式でご紹介します(*^^*)
たとえばある100ペソの野菜がカルボンマーケットで50%で買えるということは、半額で買えてしまうということです!
カルボンマーケットに行きたいけど、どこに何を売っているのか分からない!どうやって買うの?という方はエリアごとに解説した記事をご参考ください。
【17位 かぼちゃ 76%】
かぼちゃ
スーパー・・・66ペソ/kg(約158円)
カルボンマーケット・・・50ペソ/kg(約120円)
今回の調査では最下位になってしまったかぼちゃですが、それでもスーパーで買う76%の値段で買うことができます。
カルボンマーケットでもハーフカットや1/4カットされたものも売っていますので1個まるまるはいらないなぁという方でも安心です。
【16位 だいこん 64%】
だいこん
スーパー・・・110ペソ/kg(約264円)
カルボンマーケット・・・70ペソ/kg(約168円)
フィリピンのだいこんは日本のもの比べるとだいぶ小さいです。
日本のような大きくて立派なだいこんはまだフィリピンではお目にかかったことがありません。
【15位 にんにく 62%】
にんにく
スーパー・・・130ペソ/kg(約312円)
カルボンマーケット・・・80ペソ/kg(約192円)
にんにくはフィリピン料理でもたくさん使われています。
剥くのが面倒くさい方は韓国系のスーパーで剥かれたものが売っていますのでそちらで購入しても良いかと思います。
【14位 レタス 60%】
レタス
スーパー・・・300ペソ/kg(約720円)
カルボンマーケット・・・180ペソ/kg(約432円)
レタスは日本で売られているようなシャキシャキとしたものはたまにしか見ることができません。
また、値段が高いからなのかどうかはわかりませんが、フィリピン料理ではサラダのように生でレタスを食べる料理はないように感じます。
生のレタス、サンチュなどの生野菜をたくさん食べたい場合はサムギョプサルのお店などに行くのもアリかと思います。
【13位 玉ねぎ 60%】
玉ねぎ
スーパー・・・300ペソ/kg(約720円)
カルボンマーケット・・・180ペソ/kg(約432円)
フィリピンの玉ねぎは世界一高いと言われていますが、それでもたいぶ安くなりました。一番高い頃は700ペソ/kg(約1680円)と牛肉並みに高かったです。
また、フィリピンの玉ねぎは白いものだけでなく、「レッドオニオン(Red onion)」と呼ばれる赤い玉ねぎもあり、どちらかというとこちらが主流かもしれません。値段は少し赤い玉ねぎの方が高いです。
【12位 ブロッコリー 57%】
ブロッコリー
スーパー・・・280ペソ/kg(約672円)
カルボンマーケット・・・160ペソ/kg(約384円)
フィリピンのブロッコリーも日本より高いような気がします。スーパーマーケットでは高くて買えません・・・。
【11位 白菜 56%】
白菜
スーパー・・・124ペソ/kg(約297円)
カルボンマーケット・・・70ペソ/kg(約168円)
白菜は英語では「Chinese cabbage」と呼ばれることが多いですが、国によっても様々な呼称があり、フィリピンだけでも、「Chinese cabbage」の他に、「Peachay ombok」、「Petsay」、「Pechay baguio」など呼び方があります。
日本より小ぶりなものが多い印象です。
【10位 さやいんげん 53%】
さやいんげん
スーパー・・・150ペソ/kg(約360円)
カルボンマーケット・・・80ペソ/kg(約192円)
さやいんげんもフィリピン料理ではよく目にします。
日本のものよりも豆がしっかりしている印象です。
【9位 トマト 53%】
トマト
スーパー・・・85ペソ/kg(約204円)
カルボンマーケット・・・45ペソ/kg(約360円)
日本で売られているトマトは赤いものが一般的ですが、フィリピンでは青いものも多く見られます。
大きさはミニトマトのような小さいものはあまり見かけず、それよりもやや大きいくらいのものが一般的です。
【8位 じゃがいも 47%】
じゃがいも
スーパー・・・212ペソ/kg(約509円)
カルボンマーケット・・・100ペソ/kg(約240円)
8位以上の野菜は、カルボンマーケットではスーパーマーケットの半額以下で買うことができます(*^^*)
カルボンマーケットでは大きさなどによって値段が少し上下します。1個ずつ自分でチョイスして買うこともできます。
【7位 キャベツ 41%】
キャベツ
スーパー・・・86ペソ/kg(約201円)
カルボンマーケット・・・35ペソ/kg(約84円)
キャベツは日本よりもやや小ぶりなものが多いことと、虫食いのキャベツが多い気がします。虫食いがあるということは無農薬だということなのであまり気にせずにいつも購入しています。
【6位 オクラ 40%】
オクラ
スーパー・・・198ペソ/kg(約238円)
カルボンマーケット・・・80ペソ/kg(約192円)
フィリピンに来て初めて知ったのですが、「オクラ」は英語でも発音が一緒で「Okra」というようです。和食でも大活躍の食材なのでてっきり日本古来の野菜なのかなと思っていました。
日本で売られているものよりも、大きくてやや硬い気がします。茹でる場合は時間を少し長めにした方が良いと思います。
【5位 しょうが 38%】
しょうが
スーパー・・・105ペソ/kg(約252円)
カルボンマーケット・・・40ペソ/kg(約96円)
しょうがは立派なものが多い印象です。
何かとしょうがは活躍するので、我が家ではスライスやみじん切りにして冷凍させて常備しています。
【4位 にんじん 31%】
にんじん
スーパー・・・128ペソ/kg(約307円)
カルボンマーケット・・・40ペソ/kg(約96円)
にんじんはカルボンマーケットでは形にこだわらなければとても安く買うことができます。
スーパーマーケットで売られているような良い形のにんじんでも60~80ペソくらいで買うことができます。
【3位 ジャパニーズきゅうり 31%】
ジャパニーズきゅうり
スーパー・・・130ペソ/kg(約312円)
カルボンマーケット・・・40ペソ/kg(約96円)
ここからはトップ3です。3位はジャパニーズきゅうりです。フィリピンでよく売られているきゅうりは2種類ありまして、日本でよく見かけるようなものを「ジャパニーズきゅうり(Japanese cucumber)」、それよりも1まわりから2まわりほど太いものを「きゅうり(Cucumber)」と呼びます。
ジャパニーズきゅうりの方が値段が高いですが、日本人にはこちらの方が食べ慣れています。
【2位 ナス 24%】
ナス
スーパー・・・186ペソ/kg(約446円)
カルボンマーケット・・・45ペソ/kg(約108円)
ナスは安いものだとスーパーマーケットの1/4以下の値段で買うことができます。これを知ってしまうとスーパーマーケットで買えなくなってしまいます(^^;
形のよいナスでも60ペソくらいで買えます。
フィリピンではナスを「タロン(Talong)」と呼び、「トルタンタロン(ナスのオムレツ)」がフィリピンの有名な料理でとても美味しいです。
【1位 きゅうり(ローカル) 23%】
きゅうり(ローカル)
スーパー・・・108ペソ/kg(約259円)
カルボンマーケット・・・25ペソ/kg(約60円)
栄えある第1位はきゅうりでした。
ジャパニーズきゅうりよりも太く、見た目はズッキーニに似ています。真ん中部分が日本のものよりも水分量が多く、種も少し大きい感じがします。
スティック状にカットしたり、漬物やたたききゅうりなどにするのであればジャパニーズきゅうりを選んだ方が良いかもしれませんん。
【番外編 もやし&ピーマン】
もやしとピーマンの値段はスーパーマーケットでまだ確認できていなかったため、番外編とさせて頂きました。
値段が確認でき次第、ランクインさせたいと思います!
もやし
スーパー・・・未確認
カルボンマーケット・・・40ペソ/kg(約96円)
ピーマン
スーパー・・・未確認
カルボンマーケット・・・150ペソ/kg(約360円)
いかがでしたでしょうか?
少し粗い計算ではありますが、もし今回紹介したすべての野菜を同じ重さだけ購入するとしたら、スーパーマーケットで買う値段の48%、つまり半額以下で済むことになります。
つまり、カルボンマーケットを活用することで食費を半額以下にすることも可能になるかもしれません!!
【果物編】もぜひ下記のリンクからご覧ください!今後は肉、魚などについても調査していきたいと考えています(*^^)v
スリなども周辺では横行しているようですので、十分にお気をつけくださいませ。
行くまでの交通費などを考えてもカルボンマーケットは充分にメリットがあると思いますのでぜひご参考にしていただけたらと思います。
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